フランスの学者ジョルジュ・クーデルク（1850-1928）は貴族の家に生まれ、パリで地質学、鉱物学、古生物学、モンペリエで医学を学びました。1870年代半ばから、アルデシュ県（フランス南東部）のシャンフルーリ農園で、害虫から植物を守る研究に従事しました。
フィロキセラ耐性のある台木の育種を専門とし、数百の交配種を生み出しました。主にアメリカのブドウ品種、ヴィティス・リパリア（Vitis riparia）とヴィティス・ルペストリス（Vitis rupestris）、ヴィティス・ベルランディエリ（Vitis berlandieri）、ヴィティス・ラブルスカ（Vitis labrusca）、ヴィティス・リンセクミイ（Vitis lincecumii）を用い、部分的にヴィティス・ヴィニフェラ（Vitis vinifera）などのヨーロッパのブドウ品種と交配しました。
1881年、ヴィティス・リパリアとヴィティス・ルペストリスを交配して台木3309C、3306C（CはCoudercの略）を作出しました。彼は他にも1613C、161-49C、1616Cを作出しており、現在も使用されています。
1886年、クーデルクは同僚のアルベール・セイベルとともにヨーロッパのブドウ樹（Vitis vinifiera）と北米のブドウ樹の交配を始めました。アルデッシュを拠点とする2人は、アメリカのブドウ品種の耐病性とヨーロッパの伝統的な品種を組み合わせるため、一方の品種の雌しべにもう一方の品種の花粉を受粉させることで交配種を得ました。
